Déjà début mars 2021 ! C’est la fin de la période de gestation. Voilà donc la plupart de nos braves chèvres « délivrées » de leur trop lourde charge… Ici et là « poussent » de petits tas de chevreaux et chevrettes qui se reposent où bon leur semble. Souvent en plein passage d’ailleurs et ils ont l’air de trouver cela très drôle…
Pour l’heure, ils gambadent partout pour se dégourdir et inspecter toute la cour et leur bâtiment.
Ils vont rester une bonne quinzaine de jours avec leur maman respective. Vu la météo, cela va permettre de les faire profiter de leurs premiers brins d’herbe.
Quant à nous, nous nous occupons activement à remettre tout en place pour la reprise de la production !
Les premiers fromages frais et semi-affinés sont pour très bientôt puis bien sûr, le reste de la gamme de tous nos produits arrivera petit à petit… le temps de l’affinage…
En clair : bientôt la réouverture du magasin à la ferme et vous pourrez retrouver vos fromages à vos points de vente habituels (onglet "Où trouver nos fromages").
A très vite !