Le magasin à la ferme sera désormais ouvert le vendredi et le samedi de 10h30 à 12h30 et de 16h00 à 19h00.
Nous resterons fermé les jours fériés.
L'essentiel de la gamme de nos produits est disponible...
La tomme de Thiennes est prête ! En voici une image indiscrète alors qu'elle se repose en cave...
On sera tous d'accord : on n'avait pas besoin de ça !!
La production de fromage est reprise. Les fromages frais sont prêts, les premiers semi-affinés "poussent" de plus en plus et la gamme de produits s'étoffe petit à petit...
Toutefois, sachez que dans l'épreuve que nous traversons tous, nous avons décidé de ne pas ouvrir notre magasin à la ferme en ce début d'année MAIS nos fromages sont disponibles auprès de nos revendeurs habituels ! (onglet "Où trouver nos fromages" )
Portez-vous bien et prenez soin de vous !
L'essentiel des mises-bas a déjà eu lieu... Ce fut une période tendue à la chèvrerie : 65 petits en 8 jours !! Certains avaient timidement ouvert le bal avant. Là, il en reste encore quelques uns à venir...
Pour le moment, tous les petits sont élevés "sous la mère". La production laitière pour la fromagerie devrait commencer d'ici une dizaine de jours. On vous tient au courant de la date d'ouverture du magasin à la ferme d'ici quelques jours !!!